Mehr Senioren sind auf die Lebensmittel der Tafeln angewiesen

Mehr Senioren sind auf die Lebensmittel der Tafeln angewiesen

Immer mehr Senioren in Deutschland sind auf die Tafeln angewiesen. Nach Angaben des Dachverbandes machen sie inzwischen ein Viertel der…

Inflation lässt nach – Lebensmittel und Energie günstiger

Inflation lässt nach – Lebensmittel und Energie günstiger

Vor allem bei Lebensmitteln und Energie hat der Preisdruck nachgelassen. Das lässt die Inflationsrate weiter sinken. Allerdings gibt es Ausnahmen:…

Rewe eröffnet rein vegane Filiale in Berlin

Rewe eröffnet rein vegane Filiale in Berlin

Ob Kosmetik oder Lebensmittel, in einer neuen Rewe-Filiale in Berlin gibt es ab jetzt ausschließlich pflanzliche Produkte zu kaufen. Die…

Zerstörungsfreie Vor-Ort-Analyse organischer Stoffe durch kleine modulare Spektrometerplattform

Zerstörungsfreie Vor-Ort-Analyse organischer Stoffe durch kleine modulare Spektrometerplattform

Kompakte und ultrakompakte Nahinfrarot-Spektralanalysesysteme zur Bewertung organischer Substanzen sind für verschiedene Branchen wie die Lebensmittel-, Textil- oder Pharmaindustrie von entscheidender…

Die Hyperinflation in der Türkei hält weiter an

Die Hyperinflation in der Türkei hält weiter an

Die Teuerungsrate in der Türkei bleibt auf extrem hohen Niveau. Auch im März verteuerten sich besonders Lebensmittel. Der zuletzt erfolgte…

Über 80 Prozent der EU-Landwirtschaftssubventionen fließen in tierische Produkte

Über 80 Prozent der EU-Landwirtschaftssubventionen fließen in tierische Produkte

Laut einer Studie gingen 2013 82 Prozent der Agrarsubventionen der Europäischen Union in die Produktion tierischer Lebensmittel. An der Verteilung…

Das Sterben der Sternerestaurants

Das Sterben der Sternerestaurants

Die Spitzengastronomie steckt in der Krise: Teure Lebensmittel, knappes Personal und sparsame Gäste. Im Überlebenskampf werden die Meisterköche kreativ. Quelle:…

Schlechte Ernährung: Wollen wir uns wirklich zu Tode essen?

Schlechte Ernährung: Wollen wir uns wirklich zu Tode essen?

Die ungesunde Ernährung hat in Deutschland epidemische Ausmaße angenommen. Vor allem hochverarbeitete Lebensmittel richten immensen Schaden an. Das muss sich…

KÜS Trend-Tacho: Auto für Verbraucher unverändert wichtig

KÜS Trend-Tacho: Auto für Verbraucher unverändert wichtig

KÜS-Bundesgeschäftsstelle [Newsroom] Losheim am See (ots) – Steigende Kosten für Verbrauchsgüter des Alltags, etwa Heizung und Lebensmittel, sorgen bei vielen…

Nahost-Liveblog: ++ Israel verweigert UNRWA-Chef Einreise nach Gaza ++

Nahost-Liveblog: ++ Israel verweigert UNRWA-Chef Einreise nach Gaza ++

Israel hat UNRWA-Chef Lazzarini die Einreise in den Gazastreifen verweigert. Angaben Großbritanniens zufolge haben 2000 Tonnen Lebensmittel den Gazastreifen erreicht….

Nahrungsmittelnot und Stromausfälle: Protestaktion in Kuba

Nahrungsmittelnot und Stromausfälle: Protestaktion in Kuba

Stundenlang kein Strom und kaum Lebensmittel – die Situation ist für viele Menschen im streng regulierten Kuba äußerst angespannt. Noch…

Bundeswehr wirft erstmals Lebensmittel über Gazastreifen ab

Bundeswehr wirft erstmals Lebensmittel über Gazastreifen ab

Aus einem Hercules-Transportflugzeug setzte die Luftwaffe vier Tonnen Hilfsgüter – darunter Reis und Mehl – über dem Norden des Palästinensergebiets…

Erstes Schiff bringt Gaza-Hilfe durch See-Korridor

Erstes Schiff bringt Gaza-Hilfe durch See-Korridor

Die in Zypern gestartete “Open Arms” liegt Augenzeugen zufolge nun vor der Küste des Gazastreifens. An Bord hat sie 200…

Krieg in Nahost: Erstes Schiff mit Hilfsgütern wird entladen – Lieferung wird in Gaza verteilt 

Krieg in Nahost: Erstes Schiff mit Hilfsgütern wird entladen – Lieferung wird in Gaza verteilt 

Die Lebensmittel würden für 37 Millionen Mahlzeiten reichen, teilt die an der Mission beteiligte Organisation “World Central Kitchen” mit. Der…

Krieg in Nahost: Bericht: Tote und Verletzte bei Ausgabe von Hilfsgütern in Gaza

Krieg in Nahost: Bericht: Tote und Verletzte bei Ausgabe von Hilfsgütern in Gaza

Berichten zufolge sind mindestens 20 Menschen getötet und 150 verletzt worden, als sie in Gaza auf Lebensmittel gewartet haben. Das palästinensische…

Vorratsboxen sollen Verdorbenes wittern: Mit künstlichen Sinnen gegen Lebensmittelverschwendung

Vorratsboxen sollen Verdorbenes wittern: Mit künstlichen Sinnen gegen Lebensmittelverschwendung

Frischhalteboxen, die informieren, wie lange ihr Inhalt noch genießbar ist und handliche Messgeräte, die im Supermarkt der Zukunft voraussagen, bis…

Forscher entwickeln “Supernase” gegen Lebensmittelverschwendung

Forscher entwickeln “Supernase” gegen Lebensmittelverschwendung

Statt auf dem Tisch landen noch immer viele Tonnen Lebensmittel im Müll. Wissenschaftler von der Universität des Saarlandes haben jetzt…

Ungesunde Lebensmittel: Warum das Werbeverbot auf sich warten lässt

Ungesunde Lebensmittel: Warum das Werbeverbot auf sich warten lässt

Vor einem Jahr hat Ernährungsminister Özdemir seinen Plan für ein Werbeverbot für ungesunde Lebensmittel vorgestellt. So will er Kinder schützen….

Lage der Menschen in Gaza immer schlimmer

Lage der Menschen in Gaza immer schlimmer

Während auf internationaler Bühne versucht wird, eine Waffenruhe in Nahost auszuhandeln, verschärft sich die Lage für die Menschen im Gazastreifen…

Aldi investiert Milliardensumme für Expansion in Großbritannien

Aldi investiert Milliardensumme für Expansion in Großbritannien

Hunderte neue Filialen, viele neue Jobs und eine Milliarden-Investition: Der Lebensmittel-Discounter Aldi bleibt in Großbritannien vier Jahre nach dem Brexit…

Lebensmittelpreise treiben Inflation auch im Januar

Lebensmittelpreise treiben Inflation auch im Januar

Die Inflation war im Januar so niedrig wie seit Juni 2021 nicht mehr. Dennoch sind gerade Lebensmittel teurer geworden, und…

Die Lebensmittel, deren Name nicht genannt werden darf

Die Lebensmittel, deren Name nicht genannt werden darf

Wurst aus Soja, Milch aus Hafer – vegane Ernährung liegt im Trend. Doch der Begriff schreckt ab, zeigt eine Studie:…

Lebensmittel weltweit so günstig wie seit drei Jahren nicht

Lebensmittel weltweit so günstig wie seit drei Jahren nicht

Nach teils dramatischen Preisanstiegen in den vergangenen Jahren sinken die weltweiten Lebensmittelpreise wieder deutlich. Auch Fleisch wird günstiger. Hierzulande gibt…

Design Friction Lab: Wo Design Räume der Möglichkeiten eröffnet

Design Friction Lab: Wo Design Räume der Möglichkeiten eröffnet

Gedruckte, biologisch abbaubare Elektronik, die nahtlos in Smartphones integriert wird, um Haushaltsgeräte zu ersetzen, Körperfunktionen zu messen oder mobile Wärme…

Lebensmittel: Verpflichtende Herkunftsangaben für mehr Fleischwaren

Lebensmittel: Verpflichtende Herkunftsangaben für mehr Fleischwaren

Woher stammen die Koteletts und das Schnitzel in der Frischetheke? Kundinnen und Kunden bekommen dazu jetzt mehr Klarheit – mit…