Unsichere Lebensmittel töten weltweit Millionen Menschen jährlich – Kinder besonders gefährdet

Unsichere Lebensmittel töten weltweit Millionen Menschen jährlich – Kinder besonders gefährdet

Durch unsichere Lebensmittel sterben weltweit nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) jährlich 1,5 Millionen Menschen. Am stärksten betroffen seien Kinder unter…

Unsichere Lebensmittel töten weltweit Millionen Menschen jährlich – Kinder besonders gefährdet

Unsichere Lebensmittel töten weltweit Millionen Menschen jährlich – Kinder besonders gefährdet

Die WHO meldet 1,5 Millionen Todesfälle jährlich durch kontaminierte Lebensmittel. Vor allem kleine Kinder sind betroffen. Insgesamt erkranken weltweit hunderte…

Vor EZB-Zinssitzung: Inflation im Euroraum steigt auf 3,2 Prozent

Vor EZB-Zinssitzung: Inflation im Euroraum steigt auf 3,2 Prozent

Nicht nur Energie, auch unverarbeitete Lebensmittel steigen teils deutlich im Preis. Durch den Tankrabatt ist die Teuerung in Deutschland etwas…

Kolumne Gesundheitsmythen: Wie ungesund sind Konservierungsstoffe?

Kolumne Gesundheitsmythen: Wie ungesund sind Konservierungsstoffe?

Lieber Fleisch als Fleischersatz voller Chemie, heißt es. Wer viele Konservierungsstoffe isst, hat eher Bluthochdruck, Krebs und Diabetes, berichten Forscher….

Geht der Kampf gegen Greenwashing nach hinten los? Warum Lebensmittel vernichtet werden könnten

Geht der Kampf gegen Greenwashing nach hinten los? Warum Lebensmittel vernichtet werden könnten

Die EU geht schärfer gegen den grünen Etikettenschwindel vor. Österreich ist bei der Umsetzung neuer Regeln säumig. Industrie und Handel…

Geht der Kampf gegen Greenwashing nach hinten los? Warum Lebensmittel vernichtet werden könnten

Geht der Kampf gegen Greenwashing nach hinten los? Warum Lebensmittel vernichtet werden könnten

Die EU geht schärfer gegen den grünen Etikettenschwindel vor. Österreich ist bei der Umsetzung neuer Regeln säumig. Industrie und Handel…

Irankrieg treibt Preise: Die Folgen der Düngerkrise könnten erst noch kommen

Irankrieg treibt Preise: Die Folgen der Düngerkrise könnten erst noch kommen

Etwa die Hälfte aller weltweit produzierten Lebensmittel hängt an Mineraldünger. Alternativen gibt es bislang kaum. Und die von der Blockade…

Geburtsjahr 2001: Porträt einer suchenden Generation

Geburtsjahr 2001: Porträt einer suchenden Generation

Hohe Mieten, teure Lebensmittel, unsichere Jobs: Neun Menschen aus dem Geburtsjahrgang 2001 schildern, wie es ist, in unruhigen Zeiten erwachsen…

Proteste in Bolivien werden immer massiver

Proteste in Bolivien werden immer massiver

Die Proteste und Blockaden in Bolivien werden immer massiver. In La Paz werden Lebensmittel und Treibstoff knapp. Es ist die…

Warum das Trinkwasser in Deutschland keineswegs so sicher ist, wie geglaubt

Warum das Trinkwasser in Deutschland keineswegs so sicher ist, wie geglaubt

Sabotage, Chemikalien, Dürren. Deutschlands Versorgung mit Trinkwasser ist verwundbarer, als viele vermuten. Wie steht es um das vermeintlich sicherste Lebensmittel…

Kalorienverbrennung, Blutdruck, Psyche – was Salz in unserem Körper wirklich bewirkt

Kalorienverbrennung, Blutdruck, Psyche – was Salz in unserem Körper wirklich bewirkt

Salz steckt beinahe in jedem Lebensmittel. Forscher verstehen immer besser, wie das Mineral unsere Gefäße, den Stoffwechsel und sogar unser…

Umsatz mit Bio-Lebensmitteln im ersten Quartal weiter gestiegen

Umsatz mit Bio-Lebensmitteln im ersten Quartal weiter gestiegen

Bio-Lebensmittel bleiben in Deutschland beliebt – trotz schwierige Wirtschaftslage. Laut Branche nahm der Umsatz damit weiter zu. Den stärksten Zuwachs…

Krisenvorsorge - Bund will Lebensmittelreserve ausbauen

Krisenvorsorge – Bund will Lebensmittelreserve ausbauen

An mehr als 150 geheimen Orten in Deutschland lagert der Staat Lebensmittel – für die Versorgung der Bevölkerung im Krisenfall….

Weniger Plastik, mehr Recycling: Sucht die Industrie zu spät neue Verpackungen?

Weniger Plastik, mehr Recycling: Sucht die Industrie zu spät neue Verpackungen?

Von Kaffee und Kuchen bis zu Butter und Würstel: Österreich muss Lebensmittel nachhaltiger verpacken. Spezialisten für Barrierepapier sehen wenig Bereitschaft…

„Gerade Ältere kommen mehr. Viele haben keine Chance, aus der Situation herauszukommen“

„Gerade Ältere kommen mehr. Viele haben keine Chance, aus der Situation herauszukommen“

Täglicher Kampf für Tausende Bedürftige – und gegen Lebensmittel-Vernichtung. Ein früherer Fleisch-Unternehmer ist seit Jahrzehnten eine treibende Kraft der Kölner Tafel….

Bauernverband fordert Unterstützung wegen steigender Spritpreise

Bauernverband fordert Unterstützung wegen steigender Spritpreise

Die Landwirtschaft bekommt die hohen Preise für Diesel und Dünger besonders stark zu spüren. Bauernpräsident Rukwied fordert schnelle Unterstützung und…

Verbrennen, verfüttern, einackern: Tonnen an Erdäpfeln finden keine Abnehmer

Verbrennen, verfüttern, einackern: Tonnen an Erdäpfeln finden keine Abnehmer

Europa produziert einen massiven Überschuss an Kartoffeln. Auch in Österreich müssen Bauern tausende Tonnen entsorgen. Der Weg in Sozialprojekte ist…

Mehrwertsteuer: Hafermilch ist kein „Gemelk“

Mehrwertsteuer: Hafermilch ist kein „Gemelk“

Viele Lebensmittel werden steuerlich begünstigt. Für Milchersatzprodukte gilt der ermäßigte Mehrwertsteuersatz nicht. Ein stimmiges Konzept fehlt. Quelle: FAZ.NET

Die Mehrwertsteuerbefreiung des Brokkoli

Die Mehrwertsteuerbefreiung des Brokkoli

In der SPD wird gefordert, die Mehrwertsteuer auf gesunde Lebensmittel komplett zu streichen. Was sich zunächst wie eine sinnvolle Idee…

„Inakzeptabel, dass die Hauptlast auf die Mehrheit abgeladen wird“ – Klüssendorf will Steuerreform

„Inakzeptabel, dass die Hauptlast auf die Mehrheit abgeladen wird“ – Klüssendorf will Steuerreform

Die SPD drängt auf eine Steuerreform, die Reiche stärker belastet, während die breite Mehrheit entlastet wird. Generalsekretär Tim Klüssendorf kritisiert…

Entlastung für Verbraucher: Erster Zuspruch aus Union für Mehrwertsteuersenkung auf Grundnahrungsmittel

Entlastung für Verbraucher: Erster Zuspruch aus Union für Mehrwertsteuersenkung auf Grundnahrungsmittel

Die steigenden Energiepreise setzen Verbraucher zunehmend unter Druck. Mehrere Politiker fordern daher eine Senkung der Mehrwertsteuer auf Lebensmittel – und…

Was anti-entzündliche Ernährung wirklich leistet

Was anti-entzündliche Ernährung wirklich leistet

Beeren, Omega-3, Joghurt, Hülsenfrüchte: Viele Lebensmittel gelten als entzündungshemmend. Doch was ist belegt? Experten erklären, welche Ernährung bei chronischen Entzündungen…