Schlagwort: Lebensmittel
Alternative Lebensmittel: Wenn der Schinken aus der Textilmaschine kommt
Innovationen haben es in der Lebensmittelbranche schwer, denn Verbraucher hängen an ihren Gewohnheiten. Jetzt aber wittern Investoren ihre große Chance…
Geplante EU-Änderungen : Warum Gentechnik nicht gleich Gentechnik ist
Die geplanten lockereren Regeln in der EU für gentechnisch veränderte Lebensmittel werfen Fragen auf, vor allem bei Gegnern. Doch es…
Lebensmittel: Warum San Francisco Junkfood-Konzerne verklagt
Erstmals zieht eine US-Stadt gegen große Lebensmittelhersteller wie Coca-Cola und Mondelez vor Gericht. Der Vorwurf erinnert an die großen Tabakprozesse…
San Francisco verklagt Lebensmittelkonzerne
San Francisco klagte einst Hunderte Millionen Dollar von der Tabak-Industrie ein. Jetzt nimmt die Stadt Lebensmittel-Konzerne ins Visier.[mehr] Quelle tagesschau.de…
EU einigt sich auf Lockerungen für gentechnisch veränderte Lebensmittel
Für viele gentechnisch veränderte Lebensmittel soll es künftig keine Hinweispflicht mehr in Supermärkten geben. Darauf einigten sich Vertreter aus dem…
EU-Einigung: Gentechnisch veränderte Lebensmittel bald ohne Kennzeichnung
Ohne Hinweis im Supermarktregal – die Vorschriften für genveränderte Lebensmittel sollen gelockert werden. Kritiker sorgen sich um die Wahlfreiheit von…
Hochverarbeitete Lebensmittel gefährden immer mehr Kinder
Stark verarbeitete Lebensmittel prägen weltweit Speisepläne und die Werbung. Ein neuer UNICEF-Bericht zeigt, wie umfassend Kinder damit in Kontakt kommen…
Plastik im Rindermagen – das unsichtbare Risiko für unsere Nahrung
Mikroplastik in Ozeanen und Meereslebewesen macht oft Schlagzeilen. Doch ein erheblicher Teil an Plastik landet in der Landwirtschaft – zum…
Grüne Elektronik: Smarte Etikette schützt empfindliche Güter
Forschende der Empa, der EPFL und des CSEM haben eine smarte und «grüne» Sensoretikette entwickelt, die Temperatur und Luftfeuchtigkeit in…
Vieles wird wieder teurer: Inflation liegt bei 2,3 Prozent
Lebensmittel und viele Dienstleistungen werden teurer. Nicht nur für die Pflege im Heim muss man spürbar mehr zahlen – auch…
Vieles wird wieder teurer: Inflation liegt bei 2,3 Prozent
Lebensmittel und viele Dienstleistungen werden teurer. Nicht nur für die Pflege im Heim muss man spürbar mehr zahlen – auch…
Agrana-Chef über Shrinkflation: „Wie groß ist der Leidensdruck der Konsumenten wirklich?“
Der Österreich-Aufschlag sei eine Mär, sagt Stephan Büttner. Für günstigere Lebensmittel brauche es mehr Wettbewerb im Handel. Der Agrana-CEO über…
Agrana-Chef über Shrinkflation: „Wie groß ist der Leidensdruck der Konsumenten wirklich?“
Der Österreich-Aufschlag sei eine Mär, sagt Stephan Büttner. Für günstigere Lebensmittel brauche es mehr Wettbewerb im Handel. Der Agrana-CEO über…
Monopolkommission: Wer von hohen Lebensmittelpreisen profitiert
Die Preise für Lebensmittel sind in den letzten Jahren deutlich gestiegen. Die Monopolkommission kommt zu dem Ergebnis, dass dadurch vor…
Hochverarbeitetes Essen: Ernährungsmediziner warnen vor bestimmten Lebensmitteln
Dutzende Experten bemängeln in Studien eine Fehlernährung, die weltweit zu Gesundheitskrisen führe. Im Fokus: stark verarbeitete Lebensmittel. Soll die Politik…
Rückzieher in Handelspolitik – Trump streicht Zölle auf mehr als 200 Produkte
Wegen gestiegener Verbraucherpreise in den USA steht Donald Trumps Regierung unter Druck. Nun vollzieht der Präsident einen Richtungswechsel und streicht…
Liveblog USA unter Trump: Trump senkt Zölle für Schweiz von 39 auf 15 Prozent
Höhe der US-Zölle damit auf selbem Niveau wie für die EU +++ Rindfleisch, Tomaten, Kaffee, Bananen: Trump erlässt Zölle für…
US-Präsident Trump nimmt Zölle auf bestimmte Lebensmittel zurück
Die anhaltende Inflation und Siege der Demokraten bei mehreren lokalen Wahlen zeigen offenbar Wirkung: US-Präsident Trump hat überraschend Zölle auf…
Inflation: Reisen und Reparaturen deutlich teurer
Während die Preise für Energie sinken, ziehen sie für Lebensmittel wie Schokolade und Kaffee deutlich an. Vor allem bei Dienstleistungen…
Rückkehr nach Syrien?: „Es gibt keinen Wohnraum, keine Arbeit, begrenzt Lebensmittel“
Viele Syrer kehren in ihre Heimat zurück – aber nur wenige aus Deutschland. Man sollte Syrien nicht überfordern, sagt die…
Diese Lebensmittel lassen Sie schnell in die Zucker-Falle tappen
Zucker steckt auch in vielen Lebensmitteln, in denen man ihn gar nicht erwartet. Experten warnen deshalb vor einem Trugschluss. Welche…
Biotech-Lebensmittel: Käse ohne Kühe zu melken
Inzwischen können Mikroorganismen Kasein produzieren, den Hauptbestandteil von Käse. Aber der Weg zu Gouda oder Parmesan aus dem Bioreaktor ist…
Erdnüsse essen im Kleinkindalter schützt offenbar vor Allergie
Jahrzehntelang empfahlen Ärzte, potenziell allergene Lebensmittel bis zum dritten Lebensjahr zu meiden. Eine neue Untersuchung kommt zu dem Schluss, dass…
Egal was Sie tun, erhitzen Sie keine Lebensmittel in Plastik
Nicht nur Mikroplastik, auch verschiedenste chemische Stoffe gelangen tief in den menschlichen Körper. Experten erklären, wie sie dorthin kommen und…
Welternährungstag: Ernährt die Ukraine noch immer die Welt?
Die Ernten in der fruchtbaren Ukraine sind seit dem russischen Überfall um ein Viertel eingebrochen. Doch trotz zerstörter Häfen und…
Vereinte Nationen warnen vor mehr Hunger in Afrika
Die Zahl der hungernden Menschen weltweit ist 2024 zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Afrika bildet jedoch die Ausnahme: Konflikte,…
Welternährungstag: Ernährt die Ukraine noch immer die Welt?
Die Ernten in der fruchtbaren Ukraine sind seit dem russischen Überfall um ein Viertel eingebrochen. Doch trotz zerstörter Häfen und…
Teure Lebensmittel? Butter wird günstiger – bald schmilzt auch das Milchgeld für Bauern
Milch fließt in Europa wieder reichlich, das senkt ihre Preise, abseits politischer Eingriffe. Molkereien ringen mit Supermärkten um neue Konditionen….
