Warmer Märzbeginn mit Sonne und bis zu 16 Grad

Warmer Märzbeginn mit Sonne und bis zu 16 Grad

Ein Eis essen? Das Wetter ist dafür in den kommenden Tagen wie gemacht. Zum meteorologischen Frühlingsanfang wird es auch in…

Die Grenzen der Lebensmittelhilfe: Wenn gespendetes Essen nicht mehr reicht

Die Grenzen der Lebensmittelhilfe: Wenn gespendetes Essen nicht mehr reicht

Armutsbedrohte Menschen mit Nahrungsmitteln zu versorgen, ist schwieriger denn je. Über stark wachsende Nachfrage, unberechenbare Überschüsse und die Angst der…

Die Grenzen der Lebensmittelhilfe: Wenn gespendetes Essen nicht mehr reicht

Die Grenzen der Lebensmittelhilfe: Wenn gespendetes Essen nicht mehr reicht

Armutsbedrohte Menschen mit Nahrungsmitteln zu versorgen, ist schwieriger denn je. Über stark wachsende Nachfrage, unberechenbare Überschüsse und die Angst der…

Reise + Camping 2026 bringt die Welt nach Essen

Reise + Camping 2026 bringt die Welt nach Essen

Messe Essen GmbH [Newsroom] Essen (ots) – Wenn der Alltag nach draußen drängt und die Sehnsucht nach der nächsten Auszeit…

Spanien: Darf man Glasaale noch essen?

Spanien: Darf man Glasaale noch essen?

Einst waren sie das traditionelle Weihnachtsessen im Baskenland. Mittlerweile kostet das Kilo junger Aale an die 1400 Euro. Nun fordern…

Kolumne „Richtig essen“: So sieht ein optimales Frühstück aus

Kolumne „Richtig essen“: So sieht ein optimales Frühstück aus

Haferflocken oder Brot, Tee oder Kaffee: Welche Lebensmittel eignen sich am besten für den Start in den Tag? Und wovon…

Was eine Zuckersteuer wirklich bringen würde

Was eine Zuckersteuer wirklich bringen würde

Die Deutschen essen zu viel Zucker, deswegen wird auch hier über die Einführung einer Zuckersteuer diskutiert. Die ist laut einer…

Berlinale: Angst essen Liebe auf

Berlinale: Angst essen Liebe auf

İlker Çatak erzählt in „Gelbe Briefe“ von einem türkischen Künstlerpaar, das von Erdoğans Regierung bedroht wird. Der Regisseur wünscht sich,…

Japans Küche in der Literatur: Die Welt muss entpoetisiert werden

Japans Küche in der Literatur: Die Welt muss entpoetisiert werden

Toxisches Dreieck der Bürokollegen: Junko Takases Roman „Richtig gutes Essen“ erzählt von Menschen, für die in einer Diskussion ums Essen…

Neues Dokument in Akten: Trump könnte von Epsteins Taten gewusst haben

Neues Dokument in Akten: Trump könnte von Epsteins Taten gewusst haben

Trump will „keine Ahnung“ von Epsteins Missbrauch Minderjähriger gehabt haben. Ein Dokument stellt das in Frage. Sein Handelsminister gibt derweil…

Neues Dokument in Akten: Trump könnte von Epsteins Taten gewusst haben

Neues Dokument in Akten: Trump könnte von Epsteins Taten gewusst haben

Trump will „keine Ahnung“ von Epstein Missbrauch Minderjähriger gehabt haben. Ein Dokument stellt das in Frage. Sein Handelsminister gibt derweil…

Uraufführung nach 132 Jahren: Wie Frauen über Helden denken

Uraufführung nach 132 Jahren: Wie Frauen über Helden denken

Was für ein Prachtstück: Nach 132 Jahren kommt „Die Fritjof-Saga“ von Elfrida Andrée und Selma Lagerlöf in Essen erstmals auf…

Gesenkte Mehrwertsteuer: „Essen soll bezahlbar bleiben“

Gesenkte Mehrwertsteuer: „Essen soll bezahlbar bleiben“

Anfang Januar wurde die Mehrwertsteuer für Restaurants gesenkt. Viele Lokale lassen die Preise trotzdem unverändert. Drei Wirte erzählen, warum sie…

Gesünder essen im Alltag? 11 Expertentipps, die zeigen, wie es gelingen kann

Gesünder essen im Alltag? 11 Expertentipps, die zeigen, wie es gelingen kann

Viele Menschen möchten sich ausgewogener ernähren – doch sie tun sich schwer, das im Alltag auch umzusetzen. Zwischen Ernährungshypes und…

Magersucht in geheimChats: Sie treiben sich gegenseitig ins Verderben

Magersucht in geheimChats: Sie treiben sich gegenseitig ins Verderben

In geheimen Social-Media-Gruppen halten sich Teenager gegenseitig vom Essen ab. Ihr Ziel: weniger als 40 Kilogramm zu wiegen. Quelle: FAZ.NET

E-world 2026: Fraunhofer SCAI präsentiert Algorithmen, mit denen sich die Energiewende rechnet

E-world 2026: Fraunhofer SCAI präsentiert Algorithmen, mit denen sich die Energiewende rechnet

Fraunhofer SCAI präsentiert auf der Messe E-world energy & water vom 10. bis 12. Februar 2026 in Essen aktuelle Forschungsarbeiten…

KI und Sicherheit im Fokus – Prof. Dr.-Ing. Alexandra Dmitrienko erforscht beides

KI und Sicherheit im Fokus – Prof. Dr.-Ing. Alexandra Dmitrienko erforscht beides

Was sind die technischen Grundlagen für zuverlässige, sichere und transparente IT- Systeme? Welche Rolle spielt dabei Künstliche Intelligenz (KI)? Das…

Zwölfjährige zwangsverheiratet – Gericht verurteilt 31-jährigen wegen Beihilfe zu Kindesmissbrauch

Zwölfjährige zwangsverheiratet – Gericht verurteilt 31-jährigen wegen Beihilfe zu Kindesmissbrauch

Wegen Beihilfe zum schweren sexuellen Kindesmissbrauch hat das Landgericht Essen einen 31-Jährigen zu vier Jahren Freiheitsstrafe verurteilt. Er soll eine…

Mann arrangiert Ehe mit Zwölfjähriger – Urteil wegen Beihilfe zum Kindesmissbrauch

Mann arrangiert Ehe mit Zwölfjähriger – Urteil wegen Beihilfe zum Kindesmissbrauch

Ein 31-jähriger Mann aus Nordrhein-Westfalen arrangierte eine Ehe zwischen einem Erwachsenen und einem zwölfjährigen Mädchen. Nun hat das Landgericht Essen…

Podcast „Richtig essen“: Gefäßverkalkungen beginnen oft schon in jungen Jahren

Podcast „Richtig essen“: Gefäßverkalkungen beginnen oft schon in jungen Jahren

Andreas Michalsen erklärt, welche Risiken von hohen Cholesterinwerten ausgehen, wie sehr hier eine familiäre Vorbelastung zu Buche schlägt – und…

Ernährungssoziologin: „Bei Diskussionen über Veganismus fühlen sich viele moralisch ertappt“

Ernährungssoziologin: „Bei Diskussionen über Veganismus fühlen sich viele moralisch ertappt“

Vegan, vegetarisch oder mit Fleisch: Wenn es um Essen geht, entstehen oft hitzige Debatten. Aus scheinbar privaten Entscheidungen werden Grundsatzfragen….

Intelligente und sichere Automatisierung für vernetzte Zukunft – Neue UDE-Professorin Dr. Ping Zhang erforscht es

Intelligente und sichere Automatisierung für vernetzte Zukunft – Neue UDE-Professorin Dr. Ping Zhang erforscht es

Mit intelligenten Algorithmen komplexe technische Systeme effizienter, autonomer und zuverlässiger machen – das ist das Ziel von Prof. Dr. Ping…

Sabotage vermutet – Güterzuglok entgleist in Essen

Sabotage vermutet – Güterzuglok entgleist in Essen

In Essen ist eine Güterzuglok entgleist. Die Ermittler gehen von einem gefährlichen Eingriff in den Bahnverkehr aus: Unbekannte sollen ein…

Proteste im Iran: Ärzte-Netzwerk hilft aus der Ferne

Proteste im Iran: Ärzte-Netzwerk hilft aus der Ferne

Das Regime im Iran geht gezielt gegen Demonstrierende vor. Viele Verletzte meiden aus Angst vor Festnahmen die Krankenhäuser. Ein Netzwerk…

US-Ernährungsrichtlinie: Sollten wir essen wie die Cowboys?

US-Ernährungsrichtlinie: Sollten wir essen wie die Cowboys?

Trumps neue Ernährungspyramide sorgt für Aufruhr. Amerikaner sollen mehr Steak, Butter und Rindertalg essen. Es gibt aber auch sinnvolle Vorschläge…

Sammelband widmet sich der informatischen Bildung in der Grundschule

Sammelband widmet sich der informatischen Bildung in der Grundschule

Kinder wachsen heute in einer digitalen Welt auf. Dass sie darin lernen, eigenständig und verantwortungsvoll zu handeln, ist Ziel der…

Arbeit an Autobahnbrücke: Sperrung zwischen Duisburg und Essen – Züge umfahren das Ruhrgebiet

Arbeit an Autobahnbrücke: Sperrung zwischen Duisburg und Essen – Züge umfahren das Ruhrgebiet

Umleitungen, Ausfälle, Ersatzbusse: Ab Freitagabend sperrt die Bahn erneut die stark befahrene Strecke zwischen Duisburg und Essen. Die Auswirkungen spüren…