Schlagwort: essen

Darmmikrobiom als Schlüssel für personalisierte Therapie bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen

Dortmund, Essen, Bielefeld, Bonn, 16. März 2026. Das menschliche Darmmikrobiom ist so individuell wie ein Fingerabdruck. Bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen (CED)…

E-Mobilität: Neue Daten zeigen regionale Unterschiede beim Laden in Deutschland

elvah [Newsroom] Essen (ots) – – In vielen Regionen Deutschlands nimmt der Bestand an aktiven Ladepunkten für E-Autos deutlich zu…

Alltag im Krieg: Auf eine Pizza in Teheran

Trotz des Kriegs bestellen Menschen in Teheran Essen. Zwei Lieferdienstfahrer erzählen, was das für sie bedeutet. Quelle: FAZ.NET

„Wir müssen uns mehr um die westlichen Werte kümmern“

An der Joseph-Beuys-Gesamtschule n Kleve sorgt eine Anweisung zum Ramadan für Diskussionen: Nicht-fastende Schüler sollen sich beim Essen wegdrehen. Wolfgang…

Was im Gehirn passiert, wenn wir Schokolade und Chips sehen

Warum greifen wir nach dem Essen noch zu Schokolade oder Chips? Forscher haben untersucht, was Snacks in unserem Gehirn auslösen…

Eklat an Ramadan – Muslimische Schüler fordern Klassenkameraden auf, Pausenbrote heimlich zu essen

An einer Schule in Kleve soll es während des Ramadan zu Streit zwischen fastenden und nicht fastenden Schülern gekommen sein….

„Ist der zirkadiane Rhythmus gestört, führt dies zu starker Veränderung im Mikrobiom“

Die Darmflora kann Entzündungen während des Alterns aufhalten. Vorausgesetzt, dass sie gesund ist. Die Ernährung spielt dabei eine elementare Rolle….

Warmer Märzbeginn mit Sonne und bis zu 16 Grad

Ein Eis essen? Das Wetter ist dafür in den kommenden Tagen wie gemacht. Zum meteorologischen Frühlingsanfang wird es auch in…

Die Grenzen der Lebensmittelhilfe: Wenn gespendetes Essen nicht mehr reicht

Armutsbedrohte Menschen mit Nahrungsmitteln zu versorgen, ist schwieriger denn je. Über stark wachsende Nachfrage, unberechenbare Überschüsse und die Angst der…

Die Grenzen der Lebensmittelhilfe: Wenn gespendetes Essen nicht mehr reicht

Armutsbedrohte Menschen mit Nahrungsmitteln zu versorgen, ist schwieriger denn je. Über stark wachsende Nachfrage, unberechenbare Überschüsse und die Angst der…

Reise + Camping 2026 bringt die Welt nach Essen

Messe Essen GmbH [Newsroom] Essen (ots) – Wenn der Alltag nach draußen drängt und die Sehnsucht nach der nächsten Auszeit…

Spanien: Darf man Glasaale noch essen?

Einst waren sie das traditionelle Weihnachtsessen im Baskenland. Mittlerweile kostet das Kilo junger Aale an die 1400 Euro. Nun fordern…

Kolumne „Richtig essen“: So sieht ein optimales Frühstück aus

Haferflocken oder Brot, Tee oder Kaffee: Welche Lebensmittel eignen sich am besten für den Start in den Tag? Und wovon…

Was eine Zuckersteuer wirklich bringen würde

Die Deutschen essen zu viel Zucker, deswegen wird auch hier über die Einführung einer Zuckersteuer diskutiert. Die ist laut einer…

Berlinale: Angst essen Liebe auf

İlker Çatak erzählt in „Gelbe Briefe“ von einem türkischen Künstlerpaar, das von Erdoğans Regierung bedroht wird. Der Regisseur wünscht sich,…

Japans Küche in der Literatur: Die Welt muss entpoetisiert werden

Toxisches Dreieck der Bürokollegen: Junko Takases Roman „Richtig gutes Essen“ erzählt von Menschen, für die in einer Diskussion ums Essen…

Neues Dokument in Akten: Trump könnte von Epsteins Taten gewusst haben

Trump will „keine Ahnung“ von Epsteins Missbrauch Minderjähriger gehabt haben. Ein Dokument stellt das in Frage. Sein Handelsminister gibt derweil…

Neues Dokument in Akten: Trump könnte von Epsteins Taten gewusst haben

Trump will „keine Ahnung“ von Epstein Missbrauch Minderjähriger gehabt haben. Ein Dokument stellt das in Frage. Sein Handelsminister gibt derweil…

Uraufführung nach 132 Jahren: Wie Frauen über Helden denken

Was für ein Prachtstück: Nach 132 Jahren kommt „Die Fritjof-Saga“ von Elfrida Andrée und Selma Lagerlöf in Essen erstmals auf…

Gesenkte Mehrwertsteuer: „Essen soll bezahlbar bleiben“

Anfang Januar wurde die Mehrwertsteuer für Restaurants gesenkt. Viele Lokale lassen die Preise trotzdem unverändert. Drei Wirte erzählen, warum sie…

Gesünder essen im Alltag? 11 Expertentipps, die zeigen, wie es gelingen kann

Viele Menschen möchten sich ausgewogener ernähren – doch sie tun sich schwer, das im Alltag auch umzusetzen. Zwischen Ernährungshypes und…

Magersucht in geheimChats: Sie treiben sich gegenseitig ins Verderben

In geheimen Social-Media-Gruppen halten sich Teenager gegenseitig vom Essen ab. Ihr Ziel: weniger als 40 Kilogramm zu wiegen. Quelle: FAZ.NET

E-world 2026: Fraunhofer SCAI präsentiert Algorithmen, mit denen sich die Energiewende rechnet

Fraunhofer SCAI präsentiert auf der Messe E-world energy & water vom 10. bis 12. Februar 2026 in Essen aktuelle Forschungsarbeiten…

KI und Sicherheit im Fokus – Prof. Dr.-Ing. Alexandra Dmitrienko erforscht beides

Was sind die technischen Grundlagen für zuverlässige, sichere und transparente IT- Systeme? Welche Rolle spielt dabei Künstliche Intelligenz (KI)? Das…

Zwölfjährige zwangsverheiratet – Gericht verurteilt 31-jährigen wegen Beihilfe zu Kindesmissbrauch

Wegen Beihilfe zum schweren sexuellen Kindesmissbrauch hat das Landgericht Essen einen 31-Jährigen zu vier Jahren Freiheitsstrafe verurteilt. Er soll eine…

Mann arrangiert Ehe mit Zwölfjähriger – Urteil wegen Beihilfe zum Kindesmissbrauch

Ein 31-jähriger Mann aus Nordrhein-Westfalen arrangierte eine Ehe zwischen einem Erwachsenen und einem zwölfjährigen Mädchen. Nun hat das Landgericht Essen…

Podcast „Richtig essen“: Gefäßverkalkungen beginnen oft schon in jungen Jahren

Andreas Michalsen erklärt, welche Risiken von hohen Cholesterinwerten ausgehen, wie sehr hier eine familiäre Vorbelastung zu Buche schlägt – und…

Ernährungssoziologin: „Bei Diskussionen über Veganismus fühlen sich viele moralisch ertappt“

Vegan, vegetarisch oder mit Fleisch: Wenn es um Essen geht, entstehen oft hitzige Debatten. Aus scheinbar privaten Entscheidungen werden Grundsatzfragen….